Aprenda nesse tutorial a ver sua ou de outros players, as demos que fizerem. Primeiramente tenha em mãos a sua demo que deseja assistir. Se você baixou de algum site sua demo, extraia na pasta valve com um nome bem fácil.
EX: demo1.dem

Em seguida abra o cs, baixe o console e digite: playdemo +nome
Ex: playdemo demo1.dem

Se travar o cs é normal devido a extenção do arquivo.

Se você mesmo criou sua HLTV, faça o mesmo processo!